ponedjeljak, 5. rujna 2016.
Snimak koju donosimo prikazuje obrnuti proces proizvodnje žele bombona. Imate priliku vidjeti sve do deranja kože sa svinje, skidanja mesa i kuvanja kostiju kako bi se dobila želatina. Želatin je, inače, bezbojan i bezukusan nutritivni sastojak koji se proizvodi kuvanjem životinjske kože, vezivnoga tkiva ili kosti životinja.
U većini slučajeva od krava i svinja. U nizu prehrambenih proizvoda se nalazi, te se koristi i u vitaminima, slatkišima, jogurtima, sirevima, ali i supama te prelivima za salatu.Ona se naime koristi kako bi se zgusnuli sastojci. od slatkiša, do vitamina, sireva, jogurta, supa i preliva za salatu, a služi kako bi zgusnuo sastojke.
POGLEDAJTE VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=LRm-vBlX0ig
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar