ponedjeljak, 6. lipnja 2016.

Punjeni krompir




Sastojci
Neka količine budu po želji
Po želji mladog krompira
Šampinjona
Graška , kukuruza
sira trapista
Zacini

Priprema
1.
Krompir oprati i skuhati u vodi,
ne treba ga oguliti.  
2.
kad je skuhan ,izrezati ga na polovice
i ostaviti da se hladi. 
U manju serpu staviti 1-2 ulja propržiti luk i dodati sampinjone.Takodje,  dodati. Malo graška ili kukuruza. Kad je povrće isprzeno , skinuti sa Plate i pustiti da se proglasi a zatim mu dodati trapist sira. 

Ohladjenom krompIru praviti u sredini udubljenje te ga puniti isprženim povrćem. Po vrhu naribati malo sira te ih poslagati u vatrostalnu posudu i zapeći 15-ak minuta. 

Nema komentara:

Objavi komentar