12 BRZIH I JEDNOSTAVNIH IDEJA ZA DORUČAK

Ukoliko nemate ideja kako započeti dan i spremiti nešto novo, donosimo 12 brzih i jednostavnih ideja koje će obogatiti vaš svakodnevni jutranji meni.

1. Zobena kaša

Super zdrav doručak koji se praktički priprema sam od sebe. Ovom je doručku za pripremu potrebno onoliko vremena koliko i za vaše omiljene čokoladne pahuljice, a riječ je o hranjivom, zdravom i preukusnom doručku koji dolazi u bezbroj različitih varijanti. U zdjelu pomiješajte 30-50 grama zobi sa šalicom bademovog mlijeka, a zatim dodajte svoje omiljene dodatke poput meda, badema, voća ili kakaa, poklopite i ostavite u hladnjaku preko noći. Ujutro će vas čekati savršen doručak koji vam neće ukrasti ni sekunde više od onoliko koliko vam treba da u njemu uživate bez osjećaja krivnje.



2. Chia puding

Ako još niste otkrili čarobne chia sjemenke i njihove nevjerojatne nutritivne vrijednosti, sa sigurnošću vam možemo reći da propuštate mnogo. Baš poput zobene kaše, priprema pudinga uključuje miješanje sjemenki s mlijekom, voćem i medom i baš poput zobene kaše, i ovaj obrok možete pripremiti na niz različitih načina ovisno o tome preferirate li čokoladu, voće, vaniliju ili kokos.

3. Tost s namazom od avokada

Napravite pastu od avokada. Dodajte mrvice chillija. Namažite na tost. Pojedite. Toliko je jednostavno, a toliko ukusno i zdravo. Za dodatne bodove odaberite tost od cjelovitih žitarica i umjesto maslaca na kruh stavite kokosovo ulje. Kokosovo ulje i avokado su odličan izvor dobrih masnoća dok će vam tost podariti potrebnu količinu vlakana.

4. Mini frittate

Svaki doručak koji uključuje jaja, nepogrešivo je dobar doručak, a ako niste jutarnji tip koji će u ranu zoru posegnuti za tavom, i ove frittate možete pripremiti dan prije. Nasjeckajte svo povrće koje možete pronaći u svom hladnjaku, npr. gljive, špinat, paprike ili slično, pomiješajte jaja i jednako raspodijelite u posudu za muffine. Pecite na 180°C nekoliko minuta.

5. Jaja iz mikrovalne pećnice

Za one super užurbane djevojke koje obožavaju praktične verzije za mikrovalnu pećnicu, posudicu za mikrovalnu u ruke – pomiješajte jaja, začine i mlijeko, zatim pecite 2-3 minute uz miješanje svakih dvadesetak sekundi. Servirajte uz tost, gljive i rajčice ili ih, ako se osjećate posebno lijeno, jedite „čiste“ iz zdjelice.

6. Zobeni keksi

Čekaj, keksi za doručak? Da, tako je. I to baš ovaj recept od četiri sastojka koji vam garantira dobar početak jutra. Pomiješajte maslac od kikirikija, datulje, zob i mlijeko i prije nego nam se požalite kako recepti koji uključuju pećnicu baš i nisu „lijeni recepti“, zaustavit ćemo vas, jer ove kekse čak nije potrebno ni peći.



7. Parfe od jogurta

Tri sastojka, tri koraka – ovaj je parfe jedan od najjednostavnijih doručaka koje ćete ikad napraviti, a on će vas ostaviti sitima i zadovoljnima sve do ručka. Napunite posudu grčkim jogurtom, dodajte mao meda i ukrasite svojim omiljenim voćem. Predlažemo sezonsko budući da je najjeftinije i najzdravije. A volite li ovu ideju, onda ćete sigurno voljeti i...



8. Sladoled od smrznutog jogurta i voća

Naša osvježavajuća ljetna verzija parfea od jogurta. Sve što trebate je izvaditi štapić iz zamrzivača, a ovo je jedan od rijetkih doručaka koji s lakoćom možete pojesti na putu. Baš poput sljedećeg recepta.

9. Banana-štapići

Sigurni smo da ste kao klinci uživali u slasnim desertima od banane i čokolade, a ovaj ćete doručak jednostavno obožavati. Stavite bananu na štapić za sladoled, zatim zamrznite na otprilike pola sata. Izvadite iz zamrzivača i umočite u otopljenu čokoladu od 85% kakaa, a onda pospite mrvicama oraha, badema ili kokosa. Postoji samo jedan problem – vjerojatno ćete teško dočekati sljedeće jutro.

10. Palačinke od banane

Savršen recept za one dane kad pod hitno morate potrošiti ostatak banana. Napravite kašu od banana, dodajte jedno jaje i prstohvat cimeta. Na gotove palačinke dodajte malo meda ili jogurta i uživajte u slasnim palačinkama bez glutena i krivnje.

11. Wrap s maslacem od kikirikija

Na trenutak pokušajte razmišljati izvan korica kruha i pokušajte s nečim praktičnim, jednostavnim, ali i drukčijim. Uzmite jednu tortillu, po mogućnosti integralnu, a zatim na nju namažite bogatu količinu maslaca od kikirikija. Dodajte pola banane, jagode, borovnice ili zob. Zamotajte i uživajte. Ovaj je doručak pun proteina i držat će vas sitima do ručka. Uz to je super praktično rješenje za posao ili školu.

12. Smoothie

Naravno da nismo zaboravili na najpopularniji 'lijeni' doručak novoga doba! Ipak, nemojte se naivno odlučiti na gotove smoothieje jer su oni puni prezervativa i šećera i, iako je puno jednostavnije kupiti i otvoriti bocu, ipak vam savjetujemo da uprljate svoj mikser. Recepata je bezbroj. Odaberite tekuću bazu, dodajte svoje omiljeno voće i povrće i uživajte u svakom gutljaju.

(cosmopolitan.hr/Hayat/Foto: Ilustracija)