Tiramisu u čaši- VIDEO

Sastojci

2 kom jaja

2 kaš Šećera ( kristal)

160 gr maskarpone sira

po potrebi piškote

po potrebi gorki kakao praha

po potrebi jaka crna kafa

rum

Priprema

1.

Umutite pjenasto bjelanjke sa dvije kašike šećera te dodajte žumanjke. Dodajte maskarpone sir te lagano promješajte sa kašikom ili žicom za kolače ali ne sa mikserom. Stavite masu u kesicu za šaranje torti.

2.

Skuhajte kafu te ju samo malo pošećerite (treba da još uvjek bude gorke ali ne bezukusna). Kada je kafa hladna dodajte ruma ili aromu ruma.

3.

Piškote umočite u kafu samo na sekund (pogledajte video) te ju malo otresite da upije što manje kafe. Poredajte piškote u čašu te preko uz pomoć kesice nanesite kremu. Pospite sa kakao prahom te ponovite postupak.

4.

Tiramisu ukrasite po želji sa cijelim i smrvljenim piškotama.

Posluživanje

Video recept na:https://youtu.be/nu1xQJlqXFU

Izvor: Coolinarka.com