Šnicle od tikvica

 
Sastojci :

2 rendane tikvice, 
2 jaja, 
1 veza sitno seckanog luka mladog luka ,
½ ( od 2 dl )šolje brašna , 
100 g parmezana,
so, 
biber,
 ulje.


Priprema:

U dublju posudu pomešati rendane tikvice, jaja , seckani luk, parmezan , brašno , so i biber.Sjediniti sve dobro sa viljuškom.Zagrejati ulje pa kašikom spuštati po manje gomilice mase( da se dobije krug ) ,i  pržiti dok ne porumeni sa obe strane.