ponedjeljak, 2. svibnja 2016.

PREZGANA SUPA






Sastojci
m.k=mala kasika v.k=velika kasika
3 v.k maslaca
1 luk
2 v.k brasna
1 m.k aleve paprike
1 litra vode
1-2 lovorova lista
vegeta, so i biber
1 jaje.

Priprema
1.
Sitno iseckani luk prziti na maslacu nekoliko minuta da porumeni. Tome dodati dobre dve kasike brasna i prziti na laganoj vatri, kad zamirise (zaprska) dodati alevu i zaliti vodom. Zaciniti, dodati lovor i kuvati 10ak minuta. Jaje lagano izmiksati viljuskom i dodati u supu, kuvati jos par minuta i posluziti uz krutone ili domaci hleb.

Izvor:Coolinarika

Nema komentara:

Objavi komentar